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劉家酸菜白肉鍋是我一年四季..不分春夏秋冬..
只要一想到就會想要立馬奔馳去吃的火鍋..
(明明就是火鍋控+愛吃鬼..有哪間你不是這樣的)
這次剛好看到團購網有劉家安平店的團購券..酸白菜鍋+燥香芋絲+花枝蝦餅..600元有找
二話不說~當然是先買再說囉
燥香芋絲..
這似乎是安平店自己推的新菜單..之前去都沒看到..
光用看的..好像有那麼點芋粿巧的fu..
不過一入口才知道那完全跟芋粿巧是不一樣的東西啊..這個好吃多了..
在肉燥蝦米的下面完全是芋頭絲層層疊疊起來的塊狀..
但口感卻是軟綿且入口即化..跟粿那種帶有彈性的感覺完全不同..好好吃呀
花枝蝦餅..
這個就比較沒特色了..
硬要說的話..大概就是月亮蝦餅的加強版..多了花枝漿的口感這樣..
我超愛這個湯頭的..真的是想到就會流口水這樣..
安平店一直都有FB打卡就送豬肉片一盤的活動..
所以~來安平店一定要記得帶手機喔
團購券的內容到這裡結束..
酸白菜炒羊肉..
這算是插播..因為不是在安平店吃的..
這是中正堂總店讓我最念念不忘的一道必吃料理..
如果不太喜歡羊肉羶味的..當做被騙一次也要試一次看看..真的很讚
前陣子去看蓮池潭萬年祭..想說順便去吃嘯想已久的劉家酸白菜鍋..
沒想到一到中正堂..裡頭竟一片黑..還掛了整修中的牌子
後來才知道中正堂總店之前發生了火災..我們去的時候還在重建中..
現在不知道重新開幕沒..我想再去吃酸白菜炒羊肉啊
(話說~到這裡已經一整個脫離安平店的軌道了..)
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