SWEET@YAMMY

從年初到5月..好像常常往中部跑..光鹿港就去了3次..

不過我很愛鹿港小鎮..特別是鹿港小吃~還真合我的胃口..

所以去再多次也不會覺得膩..

(就像有些愛上台南小吃的人..也會覺得台南不管來幾次都不會膩一樣)

古早味麵茶..

來鹿港..是一定要到菜市場這裡走走的..麵茶就是在菜市場這裡發現的..

原本是想讓小朋友吃看看麵茶的滋味..不過一端上桌我們都嚇到了..這份量~根本吃完就飽了嘛

所以~如果只有一個人還想點麵茶嚐鮮..那~勸你最好先三思..

因為吃完之後..再來大概就只能望著其他小吃興歎了..

最好是把想吃的小吃先吃過了一遍之後..再以麵茶當ENDING這樣

阿婆麻糬..

有兩種口味..分別是包綠豆及芝麻花生..

麻糬皮很Q彈~是可以拉長的那種..

不過我更想嚐嚐他們的雙糕潤..可惜不是時間不對不然就是已售完

生炒五味..

也是菜市場有名的鹿港小吃..

所謂的五味~不知道是不是指羹裡的配料..

不算重口味的羹湯..還不錯吃

排骨飯..

生炒五味的另一個招牌就是他們的排骨飯..

配菜雖然只有筍乾..但這就足夠了..因為主角是排骨嘛..

雖然肉看起來有些厚度..可是一咬就斷..很好入口.. 

而且整塊肉也都被魯汁浸透了..真是又香又下飯

碳烤雞蛋糕..

大約是在菜市場中段的地方看到的..

蛋糕吃起來是扎實又有彈性..每一口都帶著奶油香..

我們是吃飽之後才買這雞蛋糕來吃的..結果也是全部吃光光 

王罔麵線糊..

不用說..這真的是來鹿港必吃的啊..

鹿港的麵線糊用的是黃麵線..跟一般大腸麵線或蚵仔麵線的紅麵線是不一樣的..

黃麵線是半蒸熟的..所以帶有一點紅麵線的香味也保留了白麵線的口感..超微妙的平衡

尤其再加上一匙辣椒醬跟一點五印醋..整個就是會讓人想念的味道啊 

玻璃博物館的麵線糊+紅茶..

雖然才吃完王罔..可是看到玻璃博物館裡也有賣麵線糊..

忍不住就又買了..也是好吃啊..

其實這裡的重點應該是後面那杯紅茶..這邊是買紅茶送杯子..

也算是不錯的紀念品囉

炸小蝦..

從天后宮的停車場走往天后宮的路上..整條都是賣炸蝦蛄的攤販..

當然他們不可能只賣蝦蛄這一味..因為還是會有不敢嚐試的人..

所以通常都會搭著螃蟹、小蝦或小魚之類的一起賣..

基本上口味都不錯..香香酥酥的..配上蒜頭一起吃頗唰嘴

炸蝦猴..

聽說這是鹿港這裡獨有的..

口感跟蝦子有點像..只是多了一點特殊的味道

芋丸..

剛拿到手時會想說"咦~沒有附醬油膏還是辣椒什麼的嗎"..

吃了一口後才瞭解..加什麼醬油膏都是多餘的..

外層的芋頭絲吃起來軟Q軟Q的..加上鹹香的肉餡

調合出來的味道就已經很好而且足夠了..

特別是我又很愛吃鹹的芋頭..所以這絕對是我的菜(無誤)

其實第三次去鹿港時..原本想去菜市場買前2次都因吃得太飽而放棄的糯米炸來吃..

沒想到~那攤賣炸物的到了天氣轉熱時..就改賣粉粿冰了..

嗚~只好等天氣轉涼後再去吃囉